Description
Le cajou, une noix aux multiples vertus nutritionnelles et économiques, est une culture prometteuse pour les agriculteurs du Togo. La culture biologique du cajou offre des opportunités considérables, tant pour la protection de l’environnement que pour l’amélioration des revenus des agriculteurs. Afin de maximiser le potentiel de cette culture, notre programme de formation et d’accompagnement sur le cajou biologique est conçu pour fournir aux agriculteurs les connaissances et les compétences nécessaires pour réussir de manière écologique.
Objectifs du Programme
- Améliorer les Rendements : Introduire des techniques agricoles biologiques avancées pour augmenter la productivité des cultures de cajou.
- Promouvoir les Pratiques Durables : Encourager l’utilisation de méthodes respectueuses de l’environnement pour garantir la durabilité de la production de cajou biologique.
- Renforcer les Capacités des Agriculteurs : Offrir une formation complète pour améliorer les compétences des agriculteurs en matière de gestion des cultures biologiques.
- Faciliter l’Accès au Marché : Aider les agriculteurs à accéder à des marchés premium pour la vente de leur production de cajou biologique.
Activités du Programme
- Formation Théorique et Pratique :
- Introduction à la Culture du Cajou Biologique : Connaissances de base sur le cajou biologique, ses variétés, et ses exigences en matière de sol et de climat.
- Techniques de Plantation et de Culture : Conseils sur la sélection des plants de cajou, les méthodes de plantation, et l’entretien des arbres.
- Gestion des Sols et Fertilisation : Utilisation de compost, de fumier, et d’engrais naturels pour améliorer la fertilité du sol.
- Lutte contre les Maladies et Ravageurs : Identification des maladies courantes et des ravageurs, et méthodes biologiques de contrôle.
- Récolte et Post-Récolte : Techniques de récolte, stockage et transformation pour préserver la qualité et maximiser les profits.
